ニンジンのはちみつレモン和え

スライサーを使って常備菜が完成!
52Kcal

材料

2人分
ニンジン80g
適量
〈A〉
はちみつ、レモン汁各大さじ1/2
レモン(いちょう切り)適量
オリーブオイル小さじ1
※材料は作りやすい分量2人分。

作り方

1 ニンジンはスライサーで細切りにし、塩をふってしんなりさせ、洗って、水けをふく。Aと和える。
1 2 ※冷蔵庫で2~3日保存できます。