
いわし明太しそ焼き
開いた身に明太マヨをのせて、食べやすさをアップ!
20分
258Kcal
材料
2人分
| イワシ(開いたもの)6尾(1尾40g) |
| 塩適量 |
| バター10g |
| レモン(くし形切り)2切 |
| 辛子明太子(ほぐす)60g |
| 大葉(粗みじん切り)3枚分 |
| マヨネーズ大さじ2 |
作り方
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1
イワシは塩をふってしばらくおき、水けをふき、混ぜ合わせたAをぬる。
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2
1を天板に並べ、バターを散らし、オーブントースターの高温(約1000ワット)で6~7分焼く。器に盛り、レモン、好みの生野菜を添える。
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