いわし明太しそ焼き

開いた身に明太マヨをのせて、食べやすさをアップ!
20分
258Kcal

材料

2人分
イワシ(開いたもの)6尾(1尾40g)
適量
バター10g
レモン(くし形切り)2切
〈A〉
辛子明太子(ほぐす)60g
大葉(粗みじん切り)3枚分
マヨネーズ大さじ2

作り方

1 イワシは塩をふってしばらくおき、水けをふき、混ぜ合わせたAをぬる。
2 1を天板に並べ、バターを散らし、オーブントースターの高温(約1000ワット)で6~7分焼く。器に盛り、レモン、好みの生野菜を添える。