牛肉とレタスのアジア風鍋

しょうがとナンプラーをきかせたスープ感覚の鍋です。
8分
248Kcal

材料

1人分
牛肉（もも、しゃぶしゃぶ用）80g
レタス3枚
ミニトマト4個
〈A〉
鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1
水3カップ
ナンプラー大さじ2
ショウガ（細切り）5g

作り方

1 レタスは手でちぎり、ミニトマトはヘタを取る。
2 鍋にAを煮立て、牛肉と1を加えてサッと煮る。