チーズたこキムチ

和えるだけなのに、旨みと旨みの掛け合わせで絶妙の一品に。
5分
171Kcal

材料

2人分
タコ足2本（1本50g）
キュウリ1本
カマンベールチーズ（4等分のくし形に切る）1/2個分
白菜キムチ60g
長ネギ（細切り）適量
塩 適量
〈A〉
ショウガ（すりおろす）小さじ1
しょうゆ、ごま油各小さじ1
※調理時間にキュウリに塩をする時間は含みません。

作り方

1 キュウリはじゃばら状に切り込みを入れ、塩をしてしばらくおき、しんなりしたら洗ってひと口大に切る。
2 タコはじゃばら状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。
3 1、2、チーズ、白菜キムチを〈A〉で和え、器に盛る。長ネギ、あれば糸唐辛子を飾る。