スペアリブのハワイアンバーベキュー

パイナップルの缶汁を下味に使い、肉を漬け込んで作ります。

25分

730Kcal

材料

2人分

スペアリブ6本

パイナップル（缶詰、半分に切る）2枚

オリーブオイル、ミント、サニーレタス各適量

※調理時間に下味をつける時間は含みません。

1 スペアリブはフォークで表面を刺し、混ぜ合わせたAで下味をつける（約15分）。

2 フライパンにオリーブオイルを熱して、1の汁けをふき、中火で焼く。表面に焼き色がついたら弱火にし、ふたをして焼く。

3 火が通ったらふたを取り、強火にして残ったAのたれをからめる。パイナップルと一緒に器に盛り、ミント、サニーレタスを添える。