ふわふわいちご豆乳

マシュマロと苺で簡単デザートに！

10分

82Kcal

材料

4人分

イチゴ1/2パック

砂糖大さじ1

豆乳100ml

マシュマロ80g

粗塩ひとつまみ

※調理時間に冷凍する時間は含みません。

1 鍋に豆乳半量とマシュマロ60gを入れて弱火にかけ、沸騰させないようマシュマロを溶かす。溶けたら火からおろす。残りのマシュマロと豆乳、粗塩、冷凍イチゴを加えてさっと混ぜる。

2 5分ほど置いて少し固まってきたら、イチゴを粗くつぶし、器に盛る。

1 3 イチゴのヘタを取り、大きければ半分に切る。

1 4 砂糖とまんべんなく混ぜて袋に入れ、6時間以上冷凍しておく。