スコップイタリアンコロッケ
揚げずに焼いて、取り分けるからラクラク！
30分
330Kcal
材料
4人分
| ジャガイモ大2個（400g） |
| 合いびき肉120g |
| タマネギ（みじん切り）1/2個分 |
| パン粉30g |
| ピザ用チーズ50g |
| パスタソース（ナポリタン）120g |
| オリーブオイル適量 |
| 塩、こしょう各少々 |
※20cm×15cm×4.5cmの耐熱容器使用
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを熱してタマネギ、ひき肉の順に加えて炒め、塩、こしょうする。
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2
パン粉はフライパンでキツネ色になるまで、から炒りする。
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3
ジャガイモは電子レンジで加熱して熱いうちにつぶし、1を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
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4
耐熱容器に3の半量を平らに敷き、パスタソースを広げ、ピザ用チーズを散らし、残りの3を広げる。
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5
4の上に2のパン粉をふり、オリーブオイル（大さじ1）を回しかけ、オーブントースターの高温（約1000ワット）で約10分焼く。お好みでミニトマトやバジルを飾る。
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