ほうれん草のカリカリジャコドレッシング

アクが少ないサラダほうれん草は、生で美味しく食べましょう。

10分

201Kcal

材料

2人分

サラダホウレンソウ80g

トマト1個

ニンニク（薄切り）1かけ分

ちりめんじゃこ30g

オリーブオイル大さじ2

スライスアーモンド（炒ったもの）適量

1 サラダホウレンソウは4cm長さに切り、トマトはひと口大に切る。

2 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ、香りが出たら、ちりめんじゃこを炒め〈A〉を加えて、ドレッシングを作る。

3 器に1を盛り、2をかけ、スライスアーモンドを散らす。