冬野菜の豚マヨキムチ

マヨネーズを炒め油＆調味料役に。ほんのり酸味が加わります。
10分
268Kcal

材料

2人分
豚肉（ロース、薄切り）120g
長ネギ1本
大根150g
白菜キムチ40g
マヨネーズ大さじ2

作り方

1 豚肉はひと口大に切り、長ネギは斜め切りにし、大根は細めの乱切りにする。
2 フライパンを熱してマヨネーズをなじませ、1を炒めて、最後にキムチも加えて炒め合わせる。あれば塩茹でして小口切りにした大根の葉を散らす。