明太子ドレッシングサラダ

市販のドレッシングをひとアレンジで新鮮さアップ。
10分
268Kcal

材料

2人分
ジャガイモ1個
レタス2枚
キュウリ1/2本
ゆで卵2個
〈A〉
明太子（ほぐす）1/2腹
フレンチドレッシング（市販）大さじ3

作り方

1 ジャガイモはラップをして電子レンジで加熱し、皮をむいて、半月切りにする。レタスはちぎり、キュウリは小口切りにする。ゆで卵はくし形に切る。
2 器に1を盛り、混ぜ合わせた〈A〉をかける。