鶏梅おろしうどん

究極の「ウマさっぱり味」で、食べ飽きない！
10分
337Kcal

材料

2人分
うどん2玉
鶏肉（ささ身）1本
酒大さじ1
塩少々
めんつゆ適量
〈A〉
大根おろし（汁けをきる）100g
すし酢大さじ2
〈B〉
大葉2枚
プリーツレタス適量
梅干し2個
※麺は茹で麺を使用し、表示通りに茹でてから調理しています。

作り方

1 鶏肉は酒と塩をふり、ラップして電子レンジで約1分30秒加熱し、冷めたら手で裂く。
2 茹でて冷やしたうどんは器に盛り、1、混ぜたA、Bをのせ、めんつゆをかける。