チンジャオマヨロースー

マヨネーズを炒めからめて、コクたっぷりの味わいです。
15分
185Kcal

材料

2人分
豚肉（もも、薄切り）120g
ピーマン5個
ショウガ（細切り）5g
マヨネーズ大さじ1と1/2
しょうゆ小さじ1

作り方

1 豚肉は繊維にそって細切りにする。ピーマンは細切りにする。
2 フライパンを熱してマヨネーズでショウガを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、肉の色が変わったらピーマンを加えて手早く炒め、しょうゆで味つけする。