タコと野菜のコチュジャン炒め

タコと夏野菜たっぷり、ウマ辛の味つけです。
15分
242Kcal

材料

2人分
タコ（茹でたもの）2本（120g）
ごま油適量
〈A〉
ナス1本
パプリカ1/2個
ピーマン1個
キュウリ1本
〈B〉
コチュジャン大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1/2
砂糖小さじ2
酢小さじ1

作り方

1 タコは切り込みを入れて、ひと口大に切る。Aはそれぞれ乱切りにする。
2 フライパンにごま油を熱して1を炒め、混ぜ合わせたBを加え、仕上げにごま油小さじ1で香りづけする。器に盛り、あれば糸唐辛子と松の実をのせる。