海鮮キムチ鍋
魚介のうまみ×ピリ辛で大人な味わいです。
15分
368Kcal
材料
2人分
| タラ（切り身）2切（1切90g） |
| カキ（むき身）8個（160g） |
| 長ネギ（斜め切り）1本分 |
| ホウレンソウ1/2束 |
| 絹ごし豆腐（食べやすく切る）160g |
| 白菜キムチ60g |
| キムチ鍋のつゆ（ストレート）2カップ |
| 水1カップ |
| 酒1/2カップ |
| しょうゆ小さじ1 |
| すりごま（白）大さじ2 |
| 塩適量 |
作り方
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1
タラはひと口大に切る。カキは海水程度の塩水（水1カップに対して塩小さじ1）の中で洗い、水けをふく。ホウレンソウは食べやすく切る。
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2
鍋に〈A〉を煮立て、1、長ネギ、豆腐、白菜キムチを煮る。
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