餅と根菜の揚げ出し

根菜も一緒に揚げて、ボリュームのある一品に。
15分
295Kcal

材料

2人分
角もち3個
長イモ100g
ニンジン（5mm厚さの輪切り）4枚
めんつゆ（2倍濃縮）適量
サラダ油適量
〈A〉
大根おろし適量
ショウガ（すりおろし）適量
青ネギ（小口切り）適量

作り方

1 もちは半分に切る。長イモは1cm厚さの半月切りにする。
2 フライパンにサラダ油を多めに熱し、1、ニンジンを揚げ焼きにし、器に盛る。表示通りに薄め温めためんつゆをかけ、〈A〉をのせる。