卵入り七草がゆ

青菜の緑と卵の黄色で、彩りもあざやかなおかゆです。
15分
210Kcal

材料

2人分
春の七草30g
ご飯200g
水3カップ
卵1個
塩適量

作り方

1 鍋にご飯、水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして炊く。
2 七草は細かく刻む。
3 1がおかゆ状になったら塩で味をととのえ、2を加え、溶き卵を回し入れる。