鉄火納豆とろろ丼
ごちそう疲れに優しい、ネバネバどんぶりです。
10分
454Kcal
材料
2人分
| マグロ（刺身用）6切 |
| 押麦1/2袋（22.5g） |
| 米1合 |
| 納豆1パック |
| 長イモ100g |
| しょうゆ大さじ1/2 |
| みりん大さじ1/2 |
| 青ネギ（小口切り）適量 |
| もみのり適量 |
| ワサビ適量 |
※調理時間に浸水時間、炊飯時間は含みません
作り方
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1
米は洗って通常の水加減にセットする。押麦と水45ml（分量外）を加えてかるく混ぜ、30分程おいてから炊く。
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2
マグロは〈A〉に漬ける。長イモはすりおろす。
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3
器に1を盛り、マグロと納豆をのせ、残った〈A〉をかける。長イモをかけ〈B〉を添える。
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