きんぴら牛丼

下ごしらえ済み野菜を活用！牛肉と根菜の旨みがご飯に合います。
10分
499Kcal

材料

2人分
牛肉（こま切れ）80g
きんぴら用野菜（下処理済）80g
ご飯400g
紅ショウガ適量
青ネギ（斜め切り）1/2本分
〈A〉
めんつゆ（2倍濃縮）、水各1/4カップ
砂糖小さじ1

作り方

1 鍋に〈A〉を煮立て、牛肉、きんぴら用野菜を煮る。
2 器にご飯を盛り、1をかけ、紅ショウガ、青ネギをのせる。