いかの姿焼き

フライパンで手軽にバター醤油で香ばしく焼き上げます。

10分

361Kcal

材料

2人分

スルメイカ2はい

トウモロコシ1本

しょうゆ、みりん各大さじ1

バター10ｇ

青ネギ（小口切り）、マヨネーズ各適量

レモン（くし形切り）2切

※調理時間にイカをさばく時間は含みません。

1 イカをさばき、胴は焼いた時に丸まらないように竹串を刺す。

2 トウモロコシは耐熱皿に入れて水をふり、ラップをして電子レンジで約3分加熱し、4等分に切る。

3 フライパンにクッキングシートを敷き、1を皮目から焼く。足、2も入れて焼き、両面焼けたらしょうゆ、みりんで味つけし、バターを加える。竹串をはずして器に盛り、青ネギを散らし、レモン、マヨネーズを添える。