なめ茸チャーシュー丼

甘辛なめ茸をソースに活用したお手軽ご飯ものです。
5分
482Kcal

材料

1人分
サヤインゲン2本
長ネギ4cm
いりごま(白)小さじ1
焼き豚(スライス)60g
焼き豚のたれ適量
なめ茸大さじ1

作り方

1 サヤインゲン2本は水をふりかけラップに包み、電子レンジで約30秒加熱し、半分に切る。
2 器にご飯200gを盛り、長ネギ(細切り)4cm長さ分、いりごま(白)小さじ1を散らし、焼き豚のたれ適量をかける。焼き豚(スライス)60gと1をのせ、なめ茸大さじ1をかける。