豆ごはん

味つけはシンプルに。豆の甘味が口の中に広がります。
10分
297Kcal

材料

4人分
米2合
水2カップ
エンドウ豆（さや付き）300ｇ
酒大さじ1
塩小さじ2/3
※調理時間に浸水・炊飯時間は含みません。

作り方

1 米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、水を加えてしばらくおく。
2 エンドウ豆はむき実にする。
3 1を酒、塩で味つけし、2を加えて炊く。