アスパラガスのおひたし

だしの風味で味わうアスパラガスです。
5分
14Kcal

材料

2人分
グリーンアスパラガス1束
削りがつお適量
塩少々
〈A〉
だし汁大さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/4

作り方

1 アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、皮をむき、塩茹でする。
2 器に盛り、〈A〉をかけ、削りがつおをのせる。