ふきの葉みそまぜご飯

苦みの強いふきの葉は、香ばしいみそと好相性です。
12分
279Kcal

材料

2人分
ご飯米1合分
フキの葉1枚
みそ小さじ1と1/2

作り方

1 フキの葉をさっと塩茹でし、水にさらしてみじん切りにする。みそと混ぜ、アルミホイルに広げ、グリルで軽く焦げ目がつく程度に焼く。
2 炊きたてのご飯に（1）を混ぜ合わせる。