マヨネーズラスク

マヨネーズラスク

甘いおやつ系と、ピリ辛おつまみ系の2種
エネルギー179Kcal
たんぱく質3.2g
脂質12.6g
炭水化物12.9g
カルシウム4mg
食物繊維0.6g
塩分0.8g
10分
179Kcal

材料

2人分
フランスパン長さ8cm(40g)
〈A〉
マヨネーズ大さじ1
グラニュー糖小さじ1/2
〈B〉
マヨネーズ大さじ1
辛子明太子(身をほぐしたもの)10g
〇冷ます時間は除く。※Aは、グラニュー糖の食感を生かすために、マヨネーズを塗ってから、グラニュー糖をふりかけます。

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇Bは混ぜ合わせる。
1 3 〇フランスパンは厚さ1cmの輪切りにする(計8枚)。
1 4 【作り方】
1 5 1.天板にフランスパンを並べ、オーブントースター(1000W・約2分)で表面がカリッとなるまで焼く。
1 6 2.1のフランスパンを取り出し、半量にはAのマヨネーズを塗り、グラニュー糖をふりかける。残りの半量には混ぜ合わせたBを塗る。
1 7 3.再度天板に並べ、オーブントースター(1000W・約2分)で表面に少し焼き色がつくまで焼き、そのまま冷まし、器に盛る。