
チョコデコバウムクーヘンラスク
食感カリッ!見ためがキュートでおもてなしにも
エネルギー377Kcal |
たんぱく質4.3g |
脂質21.3g |
炭水化物42.3g |
カルシウム62.5mg |
食物繊維0.6g |
塩分0.3g |
15分
377Kcal
材料
2人分
厚切りカットバウム4個 |
バター10g |
グラニュー糖小さじ2 |
板チョコレート(ミルク、ホワイト)各25g |
アラザン、チョコスプレーなど適量 |
〇オーブンで焼く時間、冷ます時間、冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。
作り方
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【下準備】
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2
○厚切りカットバウムはタテに3等分の薄切りにする。
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3
○耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをせずに電子レンジ(500W・約30秒)で加熱して溶かす。
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4
【作り方】
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1.クッキングシートを敷いた天板に厚切りカットバウムを並べ、表面にバターを塗り、グラニュー糖をふりかける。
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2.150℃に熱したオーブンで約20分焼き、粗熱が取れるまで冷ます。
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3.耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れ、ラップをせずに電子レンジ(500W・30秒)で加熱し、スプーンで混ぜて溶かす。同様にホワイトチョコレートも溶かす。
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8
4.2の厚切りカットバウムは3のミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ6枚ずつスプーンなどでつけ、表面にアラザン、チョコスプレーなどをトッピングし、冷蔵庫で約1時間冷やし固め、器に盛る。
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