豚汁・けんちん汁の具で簡単炊き込みご飯
たくさんの具のだしが染みた贅沢な味を手軽に。
| エネルギー318Kcal |
| たんぱく質7.7g |
| 脂質3.3g |
| 炭水化物65.9g |
| カルシウム30mg |
| 食物繊維1.9g |
| 塩分1.4g |
7分
318Kcal
材料
4人分
| 豚汁・けんちん汁の具1袋 |
| 油揚げ(薄揚げ)1枚 |
| 米2合 |
| 青ネギ(刻んだもの)大さじ1 |
| 和風だし(顆粒)大さじ1/2 |
| しょうゆ大さじ1と1/2 |
| みりん大さじ1 |
○浸水時間、炊飯時間は除く。
作り方
|
1
1
【下準備】
|
|
1
2
◯米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、豚汁・けんちん汁の具の汁を入れ、２合の目盛りまで水（分量外）を加え、Ａで味つけし、３０分ほどおく。
|
|
1
3
◯油揚げは縦半分に切り、幅３～４ｍｍに切る。
|
|
1
4
【作り方】
|
|
1
5
１．下準備をした炊飯器に豚汁・けんちん汁の具、油揚げを入れ、炊飯する。
|
|
1
6
２．炊き上がったら全体を混ぜる。器に盛り、青ネギを散らす。
|