さつまいものアンチョビマヨパン粉焼き
甘じょっぱい味がクセになります。
| エネルギー203Kcal |
| たんぱく質3.5g |
| 脂質7.5g |
| 炭水化物34.3g |
| カルシウム78mg |
| 食物繊維2.9g |
| 塩分1g |
15分
203Kcal
材料
2人分
| サツマイモ1本(200g) |
| アンチョビ3本(10g) |
| パセリ(乾燥)適量 |
| マヨネーズ大さじ1 |
| パン粉大さじ1 |
| 粉チーズ小さじ2 |
作り方
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1
【下準備】
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〇サツマイモは幅１ｃｍの輪切りにする。
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【作り方】
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１．耐熱の器にサツマイモを並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（５００Ｗ・約４分）で加熱する。
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２．アンチョビを手でちぎって１に散らし、Ａをそれぞれ全体にかけて、オーブントースター（約１０００Ｗ・４～５分）で焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
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