お手軽ビーフカレードリア

お手軽ビーフカレードリア

卵がとろ~り、マイルドな味わい。
エネルギー525Kcal
たんぱく質18.4g
脂質18.4g
炭水化物74.7g
カルシウム192mg
食物繊維2.8g
塩分3.8g
15分
525Kcal

材料

2人分
ビーフカレー2個(340g)
ミニトマト6個
2個
ご飯300g
ピザ用チーズ50g
パセリ(乾燥)適量

作り方

1 1 【下準備】
1 2 ○ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
1 3 【作り方】
1 4 1.耐熱の器に半量のご飯を盛り、まん中を少しくぼませる。
1 5 2.ミニトマトを散らしてカレーをかけ、まん中に卵を落とし、全体にチーズをのせる。2皿作る。
1 6 3.オーブントースター(約1000W・約10分)で表面に焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。