ニラともやしのナムル

ニラともやしのナムル

焼豚の旨みと甘みが加わって美味!
エネルギー82Kcal
たんぱく質6.3g
脂質4.1g
炭水化物6.4g
カルシウム22mg
食物繊維1.7g
塩分1.1g
7分
82Kcal

材料

2人分
ニラともやしミックス野菜1袋(200g)
焼豚(切り落とし)40g
〈A〉
しょうゆ大さじ1/2
砂糖小さじ1
おろしニンニク(チューブ)少々
ラー油適量
いりごま(白)小さじ1

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇焼豚は幅1cmに切る。
1 3 【作り方】
1 4 1.鍋に熱湯を沸かし、ニラともやしミックス野菜を加え、30秒ほど茹でて、ザルに上げて水けをきる。
1 5 2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1、焼豚を加えて和え、器に盛る。