春キャベツのデリ風サラダ
加熱して春キャベツの甘みを存分に味わうサラダです。
| エネルギー360Kcal |
| たんぱく質10.8g |
| 脂質31.3g |
| 炭水化物12.2g |
| カルシウム59mg |
| 食物繊維2.2g |
| 塩分1.6g |
12分
360Kcal
材料
2人分
| 春キャベツ3枚(150g) |
| ベーコン(ブロック)80g |
| ゆで卵1個 |
| コーン(缶詰)大さじ4 |
| マヨネーズ大さじ2 |
| 粒マスタード大さじ1 |
| はちみつ小さじ1 |
○キャベツ、ベーコンを冷ます時間は除く。
作り方
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【下準備】
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○キャベツは３ｃｍ角くらいに手でちぎる。
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○ベーコンは１ｃｍ角の棒状に切る。
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4
○ゆで卵は１ｃｍ角に切る。
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【作り方】
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１．耐熱皿にキャベツ、ベーコンを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（５００Ｗ・約４分）で加熱する。冷ましてキッチンペーパーで水けをふく。
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２．ボウルにＡを混ぜ合わせ、１、ゆで卵、コーンを加えて和え、器に盛る。
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