ほうれん草と海苔のナムル
韓国海苔の香ばしさを加えた味わい豊かなナムル。
| エネルギー56Kcal |
| たんぱく質2.6g |
| 脂質3.6g |
| 炭水化物4.9g |
| カルシウム66mg |
| 食物繊維2.9g |
| 塩分0.6g |
10分
56Kcal
材料
2人分
| ホウレンソウ1束(200g） |
| 塩適量 |
| 長ネギ1/4本 |
| 韓国のり4枚 |
| しょうゆ小さじ1 |
| 砂糖小さじ1/2 |
| ごま油小さじ1 |
| おろしニンニク（チューブ）約1cm |
| いりごま（白）小さじ1 |
作り方
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【下準備】
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〇長ネギは幅２ｍｍの斜め薄切りにする。
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【作り方】
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１．ホウレンソウは塩を加えた熱湯で３０秒ほど茹で、水につけて水けを絞り、根元を１ｃｍほど切り落として長さ４ｃｍに切る。
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２．ボウルに１、長ネギ、Ａを入れ、韓国のりをちぎって加え、Ａが全体に行き渡るまで和える。
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３．器に盛る。
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