マッシュルームの肉詰めパン粉焼き

パン粉で外カリッ！中は肉感しっかりジューシー。

エネルギー191Kcal

たんぱく質9.3g

脂質15.2g

炭水化物6.5g

カルシウム22mg

食物繊維1.1g

塩分0.6g

25分

191Kcal

材料

2人分

マッシュルーム8個

小麦粉大さじ1

タマネギ20g

レモン（くし形切り）1切

1 1 【下準備】

1 2 〇マッシュルームは石づきと軸を切り落とす。

1 3 〇タマネギはみじん切りにする。

1 4 〇Ｂは混ぜ合わせる。

1 5 【作り方】

1 6 １．ボウルにＡ、タマネギを入れて混ぜ合わせ、８等分する。

1 7 ２．マッシュルームのかさの内側に小麦粉をふり、１を詰めて形をととのえる。計８個作る。

1 8 ３．耐熱皿に２を並べてＢをのせ、オーブントースター（約１０００Ｗ・約１２～１３分）でひき肉に火が通るまで焼く。（※表面が焦げすぎるようなら、途中でアルミホイルをかぶせる。）レモンを添える。

1 9 ▲竹串をさし、まわりを少し押して透明な肉汁が出たらＯＫです。