たことブロッコリーのペンネサラダ

たことブロッコリーのペンネサラダ

たこがぷりっと歯ごたえよく、バジルの香りがさわやか。
エネルギー334Kcal
たんぱく質19.7g
脂質18.9g
炭水化物25.6g
カルシウム52mg
食物繊維4.6g
塩分1.6g
15分
334Kcal

材料

2人分
タコ（足、茹でたもの）2本（1本60g）
ブロッコリー1/2株
パプリカ（黄）1/4個
ショートパスタ（ペンネ）60g
〈Ａ〉
マヨネーズ大さじ3
バジル（乾燥）小さじ1/4
○ショートパスタを冷ます時間は除く。

作り方

1 1 【下準備】
1 2 ・タコは幅１ｃｍの輪切りにする。
1 3 ・ブロッコリーは小房に分ける。
1 4 ・パプリカはヘタとタネを取って長さを半分に切り、幅５ｍｍの細切りにする。
1 5 【作り方】
1 6 １．ショートパスタは袋の表示通りに茹で、茹で上がる１分前にブロッコリーを加えて茹でる。ザルに上げて水けを切り、２０分ほどおいて冷ます。
1 7 ２．タコ、パプリカ、１をＡで和え、器に盛る。