薬味たっぷり あじの漬け丼
お刺身でお手軽！すりごまが香ばしく、風味豊か。
| エネルギー369Kcal |
| たんぱく質19g |
| 脂質7.8g |
| 炭水化物59.3g |
| カルシウム131mg |
| 食物繊維3.8g |
| 塩分2.8g |
8分
369Kcal
材料
2人分
| アジ（刺身用）10切（120g） |
| ご飯300g |
| 大葉4枚 |
| ミョウガ1個 |
| すりごま（白）大さじ2 |
| しょうゆ大さじ2 |
| おろしショウガ小さじ1 |
〇漬ける時間は除く。
作り方
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【下準備】
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〇Ａは混ぜ合わせる。
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〇ミョウガは厚さ２ｍｍの輪切りにする。
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【作り方】
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１．アジはＡに漬け、冷蔵庫で約１５分おく。
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２．器にご飯を盛り、大葉、アジの順にのせる。Ａの残ったたれをかけ、ミョウガをのせる。
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