日本酒のお湯割り
アルコール度数が低くなるので、お酒が強くない方や日本酒初心者におすすめです。
| エネルギー86Kcal |
| たんぱく質0.3g |
| 炭水化物3.9g |
| カルシウム2mg |
2分
86Kcal
材料
1人分
| お湯Ａ（グラスを温める分）適量 |
| お湯Ｂ（沸騰したもの）20ml |
| 日本酒80ml |
作り方
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【作り方】
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１．耐熱グラスにお湯Ａを入れて１分ほどおき、グラスが温まったらお湯を捨てる。
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▲２で注ぐお湯の温度が下がらないよう、グラスを温めます。
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２．お湯Ｂをグラスに入れ、常温の日本酒を注ぐ。
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▲お湯を入れた後に日本酒を静かに注ぎ入れると、お湯とお酒がよくなじみ、おいしくなるといわれます。
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※おいしいお湯割り黄金比率 日本酒（１５度）：お湯＝４：１ お湯割りにするとアルコール度数が下がって飲みやすくなり、カロリーも控えめになります。
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