かぶとトマトの昆布マリネ
みずみずしいかぶとトマトが好相性。
| エネルギー109Kcal |
| たんぱく質2g |
| 脂質7g |
| 炭水化物11.5g |
| カルシウム97.9mg |
| 食物繊維2.8g |
| 塩分0.8g |
10分
109Kcal
材料
2人分
| 小カブ2個(1個約150g) |
| ミニトマト6個 |
| 塩昆布5g |
| 調味酢大さじ1 |
| オリーブオイル大さじ1 |
作り方
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【下準備】
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2
〇カブは皮をむいて１２等分のくし形に切る。葉のやわらかい部分は幅１ｃｍに切る。
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3
〇ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
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4
【作り方】
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5
１．ボウルに〈味つけ〉を入れて混ぜ合わせ、カブ、葉、ミニトマト、塩昆布を加えて和え、５分ほどおく。
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6
▲少しおくことで味がよくなじみます。
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