お餅でフルーツ大福（栗大福）
切り餅で作れてカンタン！フルーツを変えてアレンジも。
| エネルギー175Kcal |
| たんぱく質2.4g |
| 脂質0.3g |
| 炭水化物39.9g |
| カルシウム13.5mg |
| 食物繊維1.6g |
20分
175Kcal
材料
| 栗の甘露煮2個 |
| 粒あん80g |
| 切り餅2個(100g) |
| 片栗粉大さじ4 |
| 砂糖大さじ1 |
| 水1/4カップ |
作り方
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【下準備】
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〇切り餅は６等分に切る。
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〇粒あんは４等分にする。
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【作り方】
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１．栗の甘露煮は粒あんで包む。
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２．耐熱ボウルに切り餅、Ａを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで（５００Ｗ約３分）加熱する。
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３．２を取り出して、木べらでなめらかになるまで混ぜる。
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４．バットに片栗粉（半量）を広げて３をおき、上から残りの片栗粉をふりかけて全体にまぶし、４等分する。
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５．手に片栗粉（分量外）をつけ、４を丸くのばして１をのせ、包み込んで形をととのえる。
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【ＰＯＩＮＴ】
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餅が熱いので火傷に注意してください。
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