れんこんと焼豚の中華風炊き込みご飯
中華風のしっかり味。お弁当、おにぎににも。
| エネルギー379Kcal |
| たんぱく質11.8g |
| 脂質6.2g |
| 炭水化物66g |
| カルシウム25.5mg |
| 食物繊維1.2g |
| 塩分1.6g |
7分
379Kcal
材料
4人分
| 米2合 |
| ごま油小さじ1 |
| 青ネギ（刻んだもの）大さじ2 |
| レンコン150g |
| 焼豚80g |
| うずら卵（水煮）8個 |
| 水2カップ |
| 鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1 |
| しょうゆ大さじ1 |
※浸水時間、炊飯時間は除く
作り方
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【下準備】
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2
〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れて〈味つけ〉を加え、３０分ほどおく。
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3
〇レンコンは皮つきのまま厚さ１ｃｍのいちょう切りにする。
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4
〇焼豚は幅２ｃｍに切る。
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5
【作り方】
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１．炊飯器に〈具〉を入れ、炊飯する。
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7
２．炊き上がったらごま油を回し入れて全体を混ぜ、器に盛り、青ネギをちらす。
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