ベーコン巻きちくわ
旨みたっぷりで冷めてもおいしい！
| エネルギー222Kcal |
| たんぱく質10.2g |
| 脂質16.5g |
| 炭水化物8.7g |
| カルシウム17.5mg |
| 食物繊維0.7g |
| 塩分1.6g |
12分
222Kcal
材料
2人分
| 味ちくわ4本 |
| ベーコンスライス2枚 |
| グリーンアスパラガス4本 |
| サラダ油大さじ1/2 |
| マヨネーズ大さじ1 |
作り方
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【下準備】
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〇グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむく。
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〇ベーコンは半分に切る。
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【作り方】
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１．ちくわにグリーンアスパラガスを刺し、ベーコンを巻く。
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２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして１を並べ、焼き色がつくまで１～２分ほど焼く。
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３．２を裏返し、ふたをして弱火にし、アスパラガスがやわらかくなるまで２～３分ほど焼く。
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４．半分に切って器に盛り、マヨネーズを添える。
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