ガーリックハニースペアリブ
手づかみでワイワイ食べよう!メイヤーレモン入りで爽やか♪
エネルギー457Kcal |
たんぱく質15.1g |
脂質34.7g |
炭水化物17.9g |
カルシウム36.8mg |
食物繊維1.8g |
塩分1.1g |
30分
457Kcal
材料
4人分
スペアリブ8本(約600g) |
クレソン1束 |
メイヤーレモン1個 |
しょうゆ大さじ1と1/2 |
はちみつ大さじ3 |
おろしニンニク(チューブ)約1cm |
※下味をつける時間は除く
作り方
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【下準備】
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〇スペアリブはフォークでところどころさす。
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▲肉に穴を開けることで味がしみこみやすくなります。
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4
〇メイヤーレモンは厚さ5mmの輪切りにする。
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【作り方】
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1.ジッパーつき袋に〈下味〉を入れて混ぜ、スペアリブを入れてなじませ、冷蔵庫で4~5時間おく。
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2.1を天板に並べ、オーブンで(約200℃約25分)焼く。
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3.2をレモンごと器に盛り、クレソンを添える
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【POINT】
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メイヤーレモンなら皮ごといただけます。
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