チーズ照り焼きチキン
くらし良好レシピ とろけるチーズのコクと、しその香りで満足感大！
| エネルギー454Kcal |
| たんぱく質28.4g |
| 脂質30.2g |
| 炭水化物13.4g |
| カルシウム95mg |
| 食物繊維0.5g |
| 塩分1.9g |
15分
454Kcal
材料
2人分
| 鶏肉（もも）1枚(約300g) |
| とろけるスライスチーズ2枚 |
| 大葉4枚 |
| サラダ油大さじ1 |
| サラダ菜10枚 |
| しょうゆ大さじ1 |
| みりん大さじ4 |
作り方
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【下準備】
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2
〇鶏肉は半分に切る。
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【作り方】
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１．フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮の面から焼き色がつくまで３～４分ほど焼く。
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２．１を裏返して弱火にし、火が通るまで焼く
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３．２のフライパンに〈味つけ〉を加え、鶏肉に大葉、チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで１分ほど加熱する
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▲少し煮詰めるようにすると、照りが出ます。
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8
４．３を切り分け、サラダ菜と一緒に器に盛り、フライパンに残ったタレをかける。
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