ぶりのゆずこしょう焼き
旬の素材でパパッとおかず ぶり トースターで焼くからラクラク。ピリッとした風味が絶妙！
| エネルギー289Kcal |
| たんぱく質18g |
| 脂質20g |
| 炭水化物6.8g |
| カルシウム14mg |
| 食物繊維0.9g |
| 塩分0.8g |
20分
289Kcal
材料
2人分
| ブリ（切り身）2切(1切80g) |
| レンコン長さ約4cm(100g) |
| ゆずこしょう小さじ1/2 |
| オリーブオイル大さじ1 |
| しょうゆ小さじ1/2 |
作り方
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【下準備】
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2
〇ブリはキッチンペーパーで水けをふき、ひと口大に切る。
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▲水けをふくと臭みが取れます。
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〇レンコンは皮つきのまま厚さ１ｃｍの輪切りにする。
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5
〇〈味つけ〉は混ぜ合わせる。
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【作り方】
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7
ブリ、レンコンに〈味つけ〉をまぶし、耐熱皿に並べ、オーブントースタで（約１０００Ｗ約１５分）焼く。
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【ＰＯＩＮＴ】
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ブリに焼き色がつくまで焼いてください。
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