ブロッコリーとほたてのめんつゆバター
旬の素材でパパッとおかず ブロッコリー めんつゆバターがたっぷりしみ込んだブロッコリーが美味！
| エネルギー164Kcal |
| たんぱく質16.4g |
| 脂質7.9g |
| 炭水化物9.1g |
| カルシウム64mg |
| 食物繊維5.6g |
| 塩分1.1g |
12分
164Kcal
材料
2人分
| ブロッコリー1株 |
| ボイルホタテ10個(120g) |
| めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1 |
| バター15g |
作り方
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【下準備】
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〇ブロッコリーは小房に切り分け、茎も食べやすく切る。
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▲茎の表面とかたい部分は切り落として取り除き、やわらかい部分を幅７ｍｍの輪切りにします。
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〇ボイルホタテはキッチンペーパーで水けをふく。
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【作り方】
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１．フライパンを中火で熱してバターを溶かし、ボイルホタテ、ブロッコリーを入れ、全体に焼き色がつくまで４～５分ほど炒める。
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２．めんつゆを加え、全体にからませるように３０秒ほど炒め合わせる。
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