そうめんのミニピザ
お助け食材でパパッとおかず そうめん カリッとした食感が美味！麺が余った時におすすめ。おやつや、おつまみにも！
| エネルギー351Kcal |
| たんぱく質12.3g |
| 脂質20.6g |
| 炭水化物26.6g |
| カルシウム185.5mg |
| 食物繊維1.1g |
| 塩分1.6g |
15分
351Kcal
材料
2人分
| そうめん（ゆでたもの）2束分(200g) |
| ちりめんじゃこ大さじ3 |
| 大葉2枚 |
| ピザ用チーズ40g |
| マヨネーズ大さじ2 |
| サラダ油大さじ1 |
| 刻みのり適量 |
作り方
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1
フライパンにサラダ油を中火で熱して、そうめんを２等分にし、それぞれ直径約１２ｃｍに丸く広げる。
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2
焼き色がついたら裏返し、カリッとなるまで両面焼く。
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3
２にマヨネーズをかけ、ちりめんじゃこ、手でちぎった大葉をちらし、チーズをのせる。
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4
ふたをしてチーズが溶けるまで１～２分ほど弱火で蒸し焼きにし、のりをちらす。
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