山盛りオニスラのカリカリ豚のっけ

新たまねぎ　肉と！魚と！たっぷりオニスラ３変化！

エネルギー410Kcal

たんぱく質12.1g

脂質29.7g

炭水化物21.6g

カルシウム33mg

食物繊維1.8g

塩分1.4g

15分

410Kcal

材料

2人分

新タマネギ1個

カイワレ菜1/2パック

豚肉(こま切れ)120g

片栗粉、ごま油各大さじ3

ぽん酢しょうゆ適量

〈味つけ〉
しょうゆ小さじ1
粗びき黒こしょう適量

1 1 １.スライサーでスライスしたタマネギと、カイワレ菜を混ぜ合わせる。カイワレ菜は根元を切り落としておく。

1 2 ２.豚肉に〈味つけ〉と片栗粉をまぶし、熱したごま油でカリッとするまで揚げ焼きにする。

1 3 ○豚肉は片栗粉をまぶして、一枚ずつ広げて揚げ焼きすると、少ない油でも香ばしくカリッとします。

1 4 ３.器に１と２を盛り、ぽん酢しょうゆをかけていただく。