くるみと根菜の白和え
くらしの3STEPレシピ くだいたくるみが香ばしい！
| エネルギー150Kcal |
| たんぱく質6.3g |
| 脂質9.1g |
| 炭水化物12.6g |
| カルシウム67mg |
| 食物繊維2.5g |
| 塩分1.6g |
12分
150Kcal
材料
2人分
| 素焼きクルミ20g |
| 木綿豆腐1/3丁(100g) |
| 白だし大さじ2 |
| レンコン100g |
| ニンジン40g |
※冷ます時間は除く
作り方
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1
１.Ａはいちょう切りにし、クルミは粗くくだく。
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２.Ａを耐熱皿に入れ、白だしの半量を加え、ラップをかけて電子レンジで（５００Ｗ約２分３０秒）加熱する。
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○加熱後、冷ましておく。
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4
○豆腐はキッチンペーパーで表面の水けを拭く。
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３.豆腐をスプーンでつぶし、残りの白だしで味つけし、２、クルミと和える。
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