ひな祭りお好みカップ寿司

ひな祭りお好みカップ寿司

彩りよく、華やかに、お好きな具材をトッピング。
15分
599Kcal

材料

2人分
刺身（盛り合わせ）160g
ツナ（缶詰）1/2缶
イクラ適量
卵1個
レンコン（薄切り）4枚
菜の花（塩茹で）4本
ミニトマト、大葉各適量
ロースハム、スライスチーズ（型で抜く）各1枚分
すし飯300g
塩少々　
しょうゆ適量

作り方

1 卵は塩を加え、そぼろ状に炒る。レンコンは茹でてすし酢（分量外・適量）をまぶす。
2 器にすし飯、好みの具を彩りよく盛り、好みでしょうゆをかけていただく。