ニラ・かに・たま そうめんチャンプルー
ニラの香り、ゴマ油の香ばしさで食欲がアップ！
15分
216Kcal
材料
2人分
| ニラ30ｇ |
| ニンジン30ｇ |
| カニ風味かまぼこ4本 |
| そうめん1束 |
| 卵1個 |
| サラダ油適量 |
| 塩、こしょう各適量 |
作り方
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1
ニラ30gは4cm長さに切り、ニンジン30gは斜め半月切りにする。カニ風味かまぼこ4本は手でほぐし、そうめん1束は茹でて水けをきり、サラダ油適量をからめる。
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2
フライパンにサラダ油適量を熱し、卵1個を炒めて取り出す。油適量を足し、ニラ、ニンジン、カニ風味かまぼこを炒め、そうめんを炒め合わせ、塩、こしょうで味つけする。卵を戻し、ごま油を鍋肌から回しかけて香りをつける。
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