年明けうどん
白いうどんに紅い梅をのせて、幸せを願います。
10分
359Kcal
材料
2人分
| 梅干し2個 |
| わかめ（乾燥カット状）3g |
| かまぼこ（5mm厚さ）4枚 |
| ニンジン（1cm厚さ）2枚 |
| うどん（冷凍）2玉 |
| 青ネギ（斜め切り）適量 |
| だし汁3カップ |
| しょうゆ大さじ2 |
| みりん大さじ3 |
| 塩小さじ1/3 |
作り方
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1
わかめは水で戻す。
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2
鍋に〈A〉を煮立て、うどん、ニンジンを入れて煮る。器に盛り、梅干し、わかめ、かまぼこを添え、青ネギを散らす。\f
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