鮭とブロッコリーのマヨ炒め
旬の素材でパパッとおかず 生鮭
| エネルギー276Kcal |
| たんぱく質19.2g |
| 脂質19.3g |
| 炭水化物6.5g |
| カルシウム49mg |
| 食物繊維3.6g |
| 塩分1.5g |
10分
276Kcal
材料
2人分
| 生サケ（切り身）2切(1切80g) |
| 長ネギ1/2本 |
| ブロッコリー1/2株 |
| マヨネーズ大さじ2 |
| 塩、こしょう各適量 |
作り方
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1
サケはひと口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすく切る。
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2
マヨネーズを熱して、焼き色がつくまでサケを焼く。
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3
長ネギ、ブロッコリーも炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
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1
4
〇熱したマヨネーズで鮭をしっかり焼き、香ばしく仕上げます。
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